“宜蘭民宿”如何“樂萬家”
以“宜蘭民宿”為主題的鄉村旅遊成為了現代都市人喜愛的一種旅遊活動，節假日、週末全家人或親朋好友一起到鄉村體驗純樸、天然的生活情趣，逐漸成為了一種旅遊的時尚。
“宜蘭民宿”魅力何在
在旅遊產業高速發展的今天，“宜蘭民宿”如何能在眾多旅遊項目中異軍突起呢？它有何魅力吸引遊客呢？
“民以食為天”，吃是“宜蘭民宿”的主題，享受原汁原味的農家菜飯則是“宜蘭民宿”吸引人之處。對於城市遊人來講，現殺現摘的雞鴨鮮蔬勝過星級飯店的鮑魚魚翅。喝一碗石磨磨出的豆花，品幾口剛剛擠出的牛奶，摘幾個樹上的鮮果，殺只土雞宰只土鴨摘些青菜，這些綠色無公害食物，對城里人來說簡直就是人間美味，怎能不讓遊客的胃口大開呢？
以鳳翔縣大海子羊肉餐飲為例，羊肉系現場宰殺，遊客既可以看宰羊的全過程，還可以吃到新鮮味美的羊肉。既可以烤著吃，也可以炒著吃，還能煮著吃，遊客可以隨心所欲。一個全羊放在眼前，想怎麼吃就怎麼吃，想吃什麼就吃什麼，這樣的吃法怎能不叫人開心呢？
“宜蘭民宿”之所以讓遊客喜愛，最重要的是因為其“吃農家飯、住農家屋、幹農家活、摘農家果、做農家事”特點，迎合了人們返樸歸真、回歸自然的心理需求，這也是全國各地“宜蘭民宿”一個共同的特點。厭倦了都市生活的遊客到這裡能夠擺脫城市喧囂，能夠得到身心安寧，融入自然，有種徹底放鬆的感覺。
在鄉村，他們不會像在城市公園裡那樣拘謹，也不會有外出旅遊時那種勞頓，可以自由垂釣，自由採摘，悠然自得。大人在瓜果架下下棋打牌，小孩在院落玩泥巴，搬弄農家工具，其樂融融，這樣和諧悠然的田園生活，怎能不讓人喜愛呢！
平民化也是“宜蘭民宿”受歡迎的主要原因之一。在“宜蘭民宿”誕生之日起它就披上平民色彩的外套，消費主要是面向平民階層。如鳳翔的大海子羊肉、岐山北郭的臊子麵，七八個人吃也都不過百元左右。現在的“宜蘭民宿”大都在城鄉接合部位，一般都有公共汽車站，工薪階層花少許錢也可享受大自然的恩賜。而且，一般宜蘭民宿沒有設置最低消費，沒有人為障礙，與那些旅遊景點相比少了些銅臭，多了幾分人情，少了很多拘謹，多了幾分自由。
喜憂“宜蘭民宿”
“宜蘭民宿”在發展旅遊產業的同時，帶動了農民充分就業，增加了農民收入，成為了一個特色旅遊項目。但是“宜蘭民宿”旅遊在蓬勃發展的同時，也出現了一些令人擔憂的問題，亟待規範發展。現在，一些遊客發現，有的“宜蘭民宿”隨著遊客量的增加，失去了純樸的品質：一是以次充好。
有的經營戶以普通雞和雞蛋冒充家養土雞土雞蛋，或者以罐頭野菜冒充新鮮的山野菜等現象層出不窮，對當地“宜蘭民宿”的品牌造成了一定的不良影響。二是“該土不土”。如因臊子麵而聞名的岐山北郭民俗村，現在大部分接待戶無論是室內裝飾、還是飯菜的製作，已經和城市的餐館相差無幾，逐漸失去了其原有的農家民俗特色。三是衛生狀況不盡如意。隨著“宜蘭民宿”的火爆，原本只能接待幾個、十幾個遊客的農戶逐步擴大了接待規模，有些農戶家的接待量達到了幾十個，甚至上百人。
遊客多了，自己家的幾個人就忙不過來了，於是農戶家裡請了服務員、廚師等外來打工者，但這些人在沒有衛生健康證明的情況下，能為遊客提供原汁原味的“農家”服務嗎？此外，從深層次講，農家樂旅遊產品單一，文化含量低，只是把吃喝玩作為主題，沒有挖掘更深的文化內涵，旅遊活動主要停留在觀光、採摘上等，不能滿足多層次遊客的需要。
可喜的是，陝西省政府日前製定了鄉村旅遊發展規劃，同時出台了《宜蘭民宿旅遊管理工作指導意見》，以規範全省“宜蘭民宿”的經營行為，這預示著陝西省的“宜蘭民宿”將走向規範發展之路，“宜蘭民宿”的發展空間會更大、更寬廣。
“宜蘭民宿”如何才能做到“樂萬家”
“宜蘭民宿”是一個深受遊客喜愛的旅遊產業，也是建設社會主義新農村、推進“一村一品”的重要舉措。如何才能使這個新興的旅遊產業保持持久的魅力呢？
如何才能使“宜蘭民宿”真正做到“樂萬家”呢？
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