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XO醬新菜品

 

以海南特有的燈籠黃辣椒為原料,配以干貝、蝦籽、紅辣椒、鹹魚、蒜蓉、豆瓣醬等輔料,精心調製而成。

以海南特有的燈籠黃辣椒為原料,配以干貝、蝦籽、紅辣椒、鹹魚、蒜蓉、豆瓣醬等輔料,精心調製而成。
金茂三亞希爾頓大酒店中廚廚師長梁祥根師傅以燈籠黃辣椒為原料,配以干貝、蝦籽、紅辣椒、鹹魚、蒜蓉、豆瓣醬等輔料,精心調製,推出海南“首創”黃辣椒xo醬。黃辣椒XO醬留了燈籠黃辣椒清爽的辣味,但辣的程度又可以讓更多的人接受。牛軋糖該醬可當小菜食用,又可當佐料用於各種海鮮類菜肴、炒飯、麵條和燒烤中,鮮中帶辣、辣中帶香的味道深受客人好評。
來海南旅遊,不要錯過見識海南島獨有的燈籠黃辣椒,牛嘎糖嫩黃的外表下潛藏著極大的殺傷力,讓品嘗過的人終身難忘。

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