游客為啥偏愛古鎮民宿
因為正月初二有北京的同學一家來玩，昨天，家住桐鄉市區的王花蓮民宿先生興衝衝地准備在網上預訂烏鎮西柵的民宿，卻發現房間已經所剩無幾，位置好的民宿更是一房難求。
從周邊古鎮了解到，無論是西塘景區，還是位於昆山的周莊景區等，春節期間民宿都非常緊張，成為“香餑餑”。為什麼民宿有如此大的吸引力，獲得各地游客的厚愛呢？
民宿，簡單來說，就是家庭旅館。昨天下午，來到烏鎮西柵，放眼望去，大大小小的民宿散落在西柵市河的南北兩岸。
“這是我們第一次來烏鎮，特地在網上訂了花蓮住宿一家民宿。”在一家民宿裡遇到正在辦理入住手續的沈小姐，她告訴，自己和男友一直對烏鎮很向往，這次特地從上海趕來，剛開始在選擇住宿酒店時很頭痛，後來在網上查到有民宿，覺得頗有地域特色，於是在一個星期前就早早地下了訂單。
提早一個星期訂房間，是不是有點早呢？烏鎮旅游民宿部經理範平告訴，其實提前一個星期預訂不僅不早，甚至還有點懸。“台中住宿旺季的時候需要提前半個月才能訂到理想的房間。”範平說，民宿一直都很搶手，2010年民宿的平均出租率為80%，尤其是節假日，幾乎爆滿。
我們這裡30%的住戶都是回頭客。”範平說，現在許多民宿房東手裡都有好幾個忠實客戶，他開玩笑地說：“這些客人都把房東當做是在烏鎮的親戚了。”
民宿的房東到底有什麼“絕招”，能讓遠道而來的游客如此死心塌地逢甲住宿？原來，“殺手锏”就是房東精湛的廚藝。據了解，烏鎮每家民宿都有一張基本菜單和特色菜單，其中基本菜單上是統一售價、統一制作的烏鎮本地菜肴，而特色菜單上就是房東自己的拿手菜了。“9幢的白煮魚、22幢的柴扎肉、36幢的紅燒羊肉……”安徽的許小姐多次來到烏鎮，對這裡的民宿相當了解，對各家的菜肴更是如數家珍。“這裡的民宿十分貼心，有次我早上起得晚了，外面天氣又冷，房東就燒好熱騰騰的白粥給我端來，當時我特感動。”許小姐說。
據了解，烏鎮西柵景區目前共有7日月潭民宿0幢民宿，掛牌價為每晚198元～1580元不等。“入住烏鎮民宿的，基本上是高端人群。”桐鄉市康泰旅行社的沈宏明說。“烏鎮的民宿由開發統一經營管理，工作人員即為原住居民，給予他們餐飲住宿的經營權，每家民宿都由統一裝修，民宿房東都是經過精挑細選的‘夫妻檔’，房東上崗前還要經過統一培訓。”範平告訴。
和烏鎮景區的民宿一樣，西塘景區的民宿也很搶手，而它采用的是另外一種經營模式。從西塘旅游協會了解到，現在西塘景區共有大大小小的民宿400多幢，都由居民自己或者轉租給他人經營、管理，產權屬於當地居民。民宿裝修風格各不相同，極具家庭特色，傳統的雕花大床、樸素的大花被……受到了許多游客的青睞。
“烏鎮的民宿是在統一管理的基礎上增添自己的特色，既規範又不缺乏個性；西塘的民宿保持著原汁原味，體現了古鎮的原生態，可謂‘生活著的千年古鎮’。”桐鄉市職業教育中心學校旅游部副主任金志靖說，不同古鎮的民宿擁有不同的特色，可以為游客提供更多的選擇。
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